UNESCO Hatay Gastronomi Evi Türkiye’ nin çeşitli yerlerinden üyeleriyle Hatay’a gelen Kültürel Mirası Koruma Derneği’ni ağırladı. Hatay’ın ünlü lezzetlerinden tarator mezesinin yapımını UNESCO Hatay Gastronomi Evi şefleri ile birlikte deneyimleyen arkeolog, mimar ve şehir plancısı meslek grupların dan oluşan dernek üyeleri keyifli anlar yaşadı. Konuklar, şefler ile birlikte eğlenceli bir ortam da yaptıkları taratoru ve Hatay Gastronomi Evi’n de hazırlanan leziz Hatay yemeklerini tattılar. Kültürel Mirası Koruma Derneği’nin İskoçya temsilcisi olan eğitmenler ve Türk eğitmenler de etkinlikte hazır bulundu.
